Das lebendige und zeitgemäße Angebot des Restaurants Ngonia Bay in Milazzo basiert auf der Aufwertung des immensen gastronomischen Erbes Siziliens.
Die Natur ist die Inspirationsquelle für die "territoriale Küche" des Chefkochs, der die Rohstoffe sorgfältig über eine Kette von Landwirten, Züchtern, Fischern und Produzenten auswählt, die ethisch und nachhaltig arbeiten.
Eine "natürliche" Küche, reich an Aromen und Farben, der es mit Einfachheit und großartiger Technik gelingt, jede Zutat, von der einfachsten bis zur raffiniertesten, als gleichwertig zu betrachten und aufzuwerten. Das Ergebnis ist ein überraschendes und aufregendes Universum der Aromen.
Das zeitgenössische Design des Wintergartens, in dem man von den großen, hellen Fenstern aus das Grün der jahrhundertealten Bäume, die das Gebäude dominieren, genießen kann, bietet die perfekte Kulisse für ein geschmackvolles Erlebnis in einer raffinierten und eleganten Umgebung.
In der warmen Jahreszeit zieht das Restaurant in die malerische Terrasse mit einem atemberaubenden Blick auf den Bucht von Tone.
Die sorgfältig gestalteten und eingerichteten Innen- und Außenbereiche bieten den Gästen den perfekten Ort, um unvergessliche Momente zu verbringen.
